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有机氯农药的残留气相色谱法分析

发布时间: 2008-03-24  点击次数: 1281次
1. 概述
    现代农业农药的使用量很大,品种复杂,而且地域分布范围广。经济越发达,使用农药越多。使用农药能增产,为其利;使用农药污染土壤,污染饮用水,食物中有农药残留,有损于公众健康,产生健康风险,为其弊。利弊权衡和兴利除弊是当前化学品对环境影响的中心问题。由于农药使用多而频繁,在作物上,特别其果实上可能会有农药残留。美国、英国zui近进行的调查发现有73%的粮食作物检测不出农药残留,蔬菜和水果的情况比较严生一些。水果在收获之后,有的需要存储较长时间才能卖到消费者手中,因此不可避免地要使用杀菌剂类型的保鲜剂,其外皮和果肉必有农药残留。 
    我国食品中有机氯农药残留如何?1992年我国调查了黑龙江省,北京市,四川省,浙江省和广东省的国人基本膳食食品的有机氯农药残留水平,食品包括与人关系zui密切的8大类:粮食,蔬菜,水果,肉禽,水产,植物没,蛋和乳。虽然六六六和滴滴涕的残留绝大部分样本未超过中国残留*;但仍可在69%的样本中检出六六六;42%的样本中检出滴滴涕。 虽然1983年我国停止生产和禁用了六六六和滴滴涕,但是有机氯农药难降解,寿命长,且现在还在使用三氯杀螨醇,用于果树和棉花等作物上杀虫,它在环境中的代谢产物是DDE,后者结构与滴滴涕相当类似,致毒作用几乎等同。因此现在的作物仍然有有机氯农药的残留。这就要求对农作物进行农药残留量进行测定。农药残留量的测定方法有多种,但由于气相色谱法具有选择性高,分离效率高、灵敏度高、分析速度快等特点而广为利用。本文根据(GB/T17332—1998)利用北京普瑞分析仪器有限公司生产的7800型气相色谱仪对茶叶中的有机氯农药残留量进行了分析,取得了比较好的结果。

 二、实验部分 
 实验仪器:GC7800气相色谱仪(北京普瑞分析仪器有限公司)

 实验条件:色谱柱:OV-1701或SE-54 30m×0.32mm×0.5um大连中汇达科学仪器有限公司
 检测器:电子捕获检测器(ECD); 柱温:200℃; 进样器温度:220℃;  检测器温度:220℃; 载气:高纯氮气,8mL/min; 尾吹气:16ML/min;    进样量:1ul.
 
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