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健康食物不安全 蜂蜜检出氯霉素

发布时间: 2013-09-07  点击次数: 348次
健康食物不安全 蜂蜜检出氯霉素现在健康食物也不安全。菌类食品上含有重金属铬,蜂蜜中农药残留超标,现在的健康食物真的“不健康"。昨日,成都市公布2013年8月份的食品质量抽查情况,通过抽查89家企业的103批次产品,所检项目合格100批次,产品检验合格率为97.1%。其中,四川省甜源糖制品有限公司等3家企业的产品经检测不合格,包括膨化食品检出甜蜜素、糖精钠、特丁基对苯二酚超标,以及一批次蜂蜜检出氯霉素。成都市质检院食品中心工程师叶梅分析认为,甜蜜素、糖精钠是广泛用于食品中的甜味剂,但根据国家标准,膨化食品中不得使用。造成膨化食品甜蜜素、糖精钠不合格的可能原因一是配方人员对标准规定理解有误;二是不排除为降低成本有意为之。氯霉素属于禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。而此次由成都诚德生物科技有限公司生产的枇杷蜂蜜被检出氯霉素,叶梅分析认为可能是企业原料进货把关不严。“蜜蜂养殖户为降低成本,在蜜蜂不采花期间可能会用糖水加抗生素喂养;另外不排除养殖户为增强蜜蜂抵抗力,给蜂群消毒使用氯霉素所致。"现在想要吃上一口安全健康食物真的是相当的难,食品安全问题层出不穷,还是希望有关部门加强管理,将不合格食物一网铲除。
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